Tilbake Oppskrifter og kostråd Fiber Glutenfri mat FiberHUSK knekkebrød Lekre knekkebrød som passer til enhver anledning. Ha de i matpakken med en god ost og marmelade, eller som tilbehør til en varm og god suppe, når det er kaldt ute. Del på Messenger: Sende Lagre på Facebook: Print: Tips: Les mer om FiberHUSK Les mer Ingredienser Knekkebrød 35 g FiberHUSK 50 g chiafrø 50 g mandelmel 1 ts. salt 1 egg ½ dl olivenolje 1,5 dl vann Gresskarkjerner til pynt (valgfritt) Fremgangsmåte – Sett ovnen på 180 grader med varmluft og dekk et stekebrett med bakepapir. (Ha et ekstra stykke bakepapir klart.) – Bland alle ingrediensene i en skål og vend hurtig rundt. – Fordel massen på bakepapiret du forberedte tidligere legg det ekstra stykket med bakepapir over massen og press massen ut i et jevnt, tynt lag. (Nå kan du også pynte med gresskarkjerner, om ønskelig.) – Ta av det øverste bakepapirer og bak massen i ovnen, på 180 grader med varmluft, i cirka 22-25 minutter. – Så fort knekkebrødet er ferdig kan du knekke det opp i biter i henhold til de størrelser du selv ønsker. Tips: Når du baker knekkebrød med FiberHUSK, må du ikke la deigen stå. Fordel den på stekebrettet umiddelbart, ellers svulmer FiberHUSK for mye og blir klissete. Del på Messenger: Sende Lagre på Facebook: Print:
