FODMAP gjør deg klokere
Har du ofte vondt i magen? Kanskje også ofte hard eller tynn mage? Føler du deg oppblåst etter å ha spist eller drukket? Hvis ja, så kan det være fordi du har det man kaller en nervøs eller følsom mage. Det kalles det selv om det ofte er i tykktarmen at det går galt. Du skal vite at du langt fra er den eneste som har dette problemet. Det er faktisk noe veldig mange av oss sliter med, men selv om det kan være ganske ubehagelig, er det ikke farlig. Men hvorfor skal du gå rundt og ha vondt i magen hvis du kan gjøre noe noe med det? Du kan for eksempel prøve en FODMAP diett eller lav FODMAP diett, som den også kalles. Den hjelper deg med å finne ut hva magen din helst vil ha, og hva du bør holde deg unna. Det kan være løsningen på å redusere ubehagene dine, eller kanskje til og med fjerne de helt.
FODMAP – Hva er det?
FODMAP er en forkortelse som det kreves hvit frakk for å forstå. Langt fortalt står FODMAP for: Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols, kort fortalt omhandler FODMAP karbohydrater som ikke så lett blir tatt opp i tynntarmen og derfor kan skape mageproblemer. Lav FODMAP dietten ble derfor utviklet av en forskergruppe fra Monash University i Australia. Prinsippet er at du i en periode på 4-8 uker begrenser, eller helt fjerner noen bestemte matvarer fra ditt daglige kosthold. Det er nemlig sterk mistanke til at det er noen helt bestemte matvarer som skaper problemer i tykktarmen. De matvarer som du må spise hører inn under kategorien lav FODMAP, og de du skal holde deg unna er samlet under kategorien høy FODMAP. Se begge listene her.
FODMAP er en ekte buktaler
FODMAP er en buktaler, i ordets rette forstand, ettersom dietten kan få buken (eller tarmene og magen om du vil) til å fortelle hva slags matvarer den liker og ikke liker, samt hvordan den reagerer på de enkelte matvarene. Allerede etter et par uker er det stor sansynlighet for at du opplever bedring, men du skal likevel gjennomføre de 4-8 ukene. Etter perioden tar du så en av de utelatte matvarene inn igjen. Hvis den ikke gir deg mageproblemmer går du videre til den neste, også videre. På et tidspunkt vil du mest sannsynlig komme til den matvaren som irriterer tykktarmen. Da vet du hva du fremover må holde deg unna.
Før du starter en lav FODMAP diett
Du bør alltid snakke med legen din før du starter på en FODMAP diett! Det kan være at mageproblemene dine skyldes noe annet. Ofte kan de samme symptomene skyldes flere forskjellige sykdommer. Det vet legen mer om. Starter du på FODMAP diett vil det være en klar fordel om en kostveileder hjelper og råder deg underveis.
